자숙 피문어 내돈내산 돌문어와 차이점은

[ 자숙 피문어 내돈내산 ] 동상이몽에도 나온 삼천상회의 동해 피문어 1.5KG 설 명절 전에 주문해서 먹기 ! 문어는 동해에서 잡히는 피문어 ( 대문어 )와, 남해에서 잡히는 돌문어 ( 참문어 ) 로 나뉜다 :) 피문어와 돌문어의 차이점은, 서식지 뿐만 아니라, 맛에도 차이가 나는데 피문어는 야들야들 부드러움과 단맛을 자랑하고 돌문어는 담백하면서 식감도 강해서 선호하는 스타일에 따라 호불호가 갈린다 ! 맛있는 문어 고르는 법은, 크면 클수록 맛있는게 아니라 1-2kg짜리가 제일 맛있고 비싸다고 한다 :) 피문어보다는 돌문어가 살짝 더 저렴한 편이고, 명절땐 제수용 문어로 피문어가 많이 나가서 그 시즌엔 조금 더 비싸지는 편이다. 나는 돌문어와 피문어 중에, 달달하고 야들야들한 피문어에 한 표 ! 그래서 삼천상회 자숙 피문어를 구매했다 피문어 가격은 시세에 따라 항상 달라지고, 중량에 따라서 달라지는데 명절 전이라 지금 시세보다는 조금 더 주고 산 기억 ( 피문어 1.5kg 11만 ...