집에서 치킨 만드는법


집에서 치킨 만드는법

오늘 저녁에는 뭐먹지? 고민을 하다가 마트갔는데 갑자기 닭이보이길래 고민하다가 집에서 치킨 만들어 먹어볼까?하는 생각이 갑자기들어서 해보았습니다. 집에서 치킨 만드는 법 쉽네요. 저는 닭자르고 하기 싫어서 닭볶음탕으로 먹을 수 있게 잘려져있는걸 사서 왔었는데 집에 도착을해서 닭을 씻어주고 우유에 먼저 30분정도 재어놓고 꺼내서 소금, 후추, 마늘 등 적당히 간을 해준뒤에 튀김가루를 발랐어요. 기름을 원래 많이 넣어서 닭이 잠길 수 있도록 하려고 생각했었는데 집에 보니 기름이 얼마 없어서 다시 사러가긴 귀찮고 그냥 돌려주면서 튀겨줬습니다. 평소에 줄겨먹는 치킨 색상이 조금씩 나오고 있었는데 이건 1차로 튀겨줬을때 모습이에요. 이대로 먹어도 맛있을 것 같지만 좀더 바삭한 치킨을 먹고싶어서 2차로 닭을 튀기기..


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