#천안바리스타교육 #아산바리스타교육 #세종시바리스타교육 #UCEI #통합커피교육기관 #KCA #한국커피연합회 #카페코어즈 #코어즈커피 2020년 2월 바리스타 과정 '교육중' 입니다.오늘 수업에사용한 원두는- 과테말라 SHB EP 라델리시아 - 에티오피아 예가체프 G1 아리차 워시드- 르완다 버번 타바 이스테이트- 케냐 AA 니에리 워시드물줄기 조절과 핸들링을어려워 하면서도 만족스러운 추출을 해내시네요.반복해서 추출을 하다보니'감'을 잡으신듯 합니다'암기'와'단순반복'이새로운 것을 재탄생 시킬수 있는 바탕이 되듯꾸준히 연습 해주시길 바래봅니다.풍성한 교육내용으로준..........
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