구스아일랜드 GOOSE IPA

#구스아일랜드 #구스IPA===============IPA (인디아 페일 에일)===============마트 맥주코너를 둘러보다 보면 IPA 맥주를 쉽게 찾을 수 있습니다.IPA 는 INDIA PALE ALE 의 약자로예전 인도가 영국 식민지였을 때맥주를 배로 이동하는데영국에서 인도까지 적도를 2번 넘어야 했습니다. 적도의 뜨거운 열기와 햇빛을 견뎌내기 위해선홉을 왕창 넣어서 덜 상하게 만들어야 했습니다. 홉이 맥주의 쌉쌀한 맛도 내지만, 방부제 역할도 하거든요.그 덕에 묵직한 바디감과씁쓸한 맛과 함..........

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