먹다보니 중독되는 맛 홍삼프라페

오늘은 예전에 구매한 후, 한두번 마시고 계속 보관만 해둔 '홍삼라떼 파우더'를 사용하여 홍삼프라페를 만들어 보았습니다. 보관만 해둔 이유는 대부분 그렇듯 구미가 당기는 그런 맛이 아니었기 때문인데요.

더구나 프랜차이즈 매장에서도 홍삼라떼 파우더를 사용한 신메뉴 호응이 낮아서 단종되는 일이 있었기에 구매 자체도 망설이게 만들곤 했습니다. 하지만 오늘 만든 홍삼프라페는 조금 달랐는데요.

그럼 제조과정과 맛에 대해 포스팅 해 보겠습니다. 오늘 사용할 재료인 홍삼라떼 파우더 입니다.

나름 HACCP 인증마크도 있고, 국산재료들을 사용하였기에 맛까지 좋았길 바랬지만 꼭 그렇지만은 않은 파우더라고 할까요? 제품 포장 뒷면에는 고맙게도 레시피 3가지가 적혀 있습니다.

보통 매장에서는 HOT 라떼, ICE 라떼 이렇.....

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