닭가슴살의 영양분과 조리법

닭가슴살의 영양분과 조리법 다이어트나 근육을 만드시는 분들에게 닭가슴살은 필수 음식입니다. 그만큼 영양분도 풍부하고 먹기 쉽기 때문입니다. 오늘은 닭가슴살이 어떤 영양분을 포함하고 있는지, 그리고 어떻게 조리하는지 알아보겠습니다. 닭가슴살의 영양분 닭가슴살은 거의 순수한 근육 덩어리이기 때문에 단백질 비율이 매우 높기로 유명합니다. 닭가슴살 100g에는 무려 23g의 단백질이 들어있는데 비해 비만의 주된요인인 지방과 탄수화물의 함량이 매우 낮기 때문에 칼로리는 110kcal 밖에 되지 않습니다. 이러한 이유로 웰빙 다이어트 식품으로 각광을 받았으며, 웰빙 열풍이 사그러든 이후에도 저렴한 가격에 구할 수 있는 고단백 저지방 식재료로 여전히 꾸준하게 많은 사람들이 찾고 있습니다. 가장 큰 장점은 저렴한 가격..

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