아이와 함께 고기만두.김치만두 만들기

:재료: 삼겹살, 부추, 당면, 쪽파, 대파, 숙주, 표고버섯 허브솔트, 진간장, 굴소스, 참기름, 밀가루 고기는 다진 고기를 사면되는데 집에 삼겹살이 있어서 그냥 집에서 갈아버림 삼겹살은 살짝 느끼할 수가 있지만 전 그냥 사용했습니다 어느 정도 준비가 다 되었으면 준비된 재료를 볼에 담아주세요 저는 고기만두, 김치만두 두 개할 거라 볼이 2개입니다 마지막으로 돼지고기를 넣기 전에 각 볼에 담아진 재료에 진간장, 굴소스, 다진 마늘(1:1:1) 넣고 버무린 후 간을 봅니다 왜냐하면. 돼지고기 넣으면 간을 못 보니깐요 돼지고기를 넣기 전에 간을 전체적으로 본 후, 돼지고기 간 걸 넣고 다 함께 버무려 주면 됩니다 저희 집엔 할머니께서 만들어주신 면 보자기가 있어서 그거에 두부도 짜고 만두도 쪄먹는답니다 면..

원문링크 : 아이와 함께 고기만두.김치만두 만들기