편의점 도시락 천국 '일본'이 '한국 도시락'보고 놀란 이유

‘편의점 원조’ 일본도 놀라는 “천하제일 한국 도시락” 봉달호 편의점주·에세이스트 “현미밥에 계란 프라이, 참나물, 볶음김치, 오징어볶음, 감자볶음. 카, 이 ‘혜자로운’ 구성 좀 봐. 엄마의 마음이 느껴지지 않니?” 내가 우리 편의점 도시락을 자랑하면 다른 브랜드 편의점을 운영하는 친구는 가소롭다는 표정을 지으며 대꾸하곤 했다. “음식 하면 역시 우리 ‘백 대표’ 아니겠어? 백 대표가 레시피까지 조율하며 자기 명예를 걸고 내놓은 도시락이야. 편의점에 들여오기 바쁘게 팔려나간다니까.” 그럴 때마다 늘 조용하던 3위 브랜드 편의점 점주가 요즘엔 목에 힘을 주며 대들기 시작한다. “편의점 도시락을 이용하는 주요 고객은 MZ 세대잖아. SNL의 주 기자 알지? 그 주현영을 모델로 기용했다니까. MZ 하면 주현..

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