[알토란 305회 방송] 김하진 요리연구가의 황태죽 요리

알토란 305회에 2020년 10월 18일 일요일자로 황태죽에 관해 방영된 적이 있죠. 지금껏 황태찜이나 황태고주창무침을 먹어본 적이 있었는데, 김하진 요리연구가가 만든 황태죽이 처음으로 보았죠. 김하진 요리연구가가 개발한 건강한 레시피가 많더라고요. 황태를 매일 먹으면 근육량이 늘어난다고 했으니 관심이 있는 분들에게는 황태죽을 요리해서 드셔보시는 것이 좋을 것 같아요. 특히 기력이 없거나, 입맛이 없거나 치아가 약하신 분들에게 황태죽을 추천해드리는 요리랍니다. 우선 김하진 요리 연구가의 황태죽 레시피를 알려드릴께요 김하진 요리연구가의 알토란 황태죽 레시피 황태죽 재료 : 물 16컵, 콩나물 150g, 무 200g, 통마늘 50g, 저민 생강 5g, 청양고추 5개, 불린 쌀 1컵, 불린 녹두반컵, 참기름..

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