돝제주흑돼지 미아사거리 맛집

돝제주흑돼지 미아사거리 맛집 돝 : 돼지의 방언 갑자기 약속이 잡힌날 흑돼지를 먹고 싶어서 방문한 돝제주흑돼지. 가게 정면사진 한장. 옆에서는 열심히 숯불에 불을 올리고 계십니다. 생오겹 2인분 주문. 소금이 살짝 특이해보입니다. 기본찬 구성. 멜젓 사실 이게 먹고 싶었습니다. 고기가 나왔는데 상당히 두툼하게 나옵니다. 옆에서 봐도 두툼합니다. 오겹살이라 먼저 껍질쪽을 익혀주시는군요. 서버분이 알아서 구워주고 잘라주셔서 편하게 먹는것에만 집중할 수 있어 좋습니다. 잘 익어가는 중 돼지김치찌개가 나옵니다. 이걸로만도 소주 안주가 될 만큼 맛있습니다. 첫점은 언제나 소금을 살짝 찍어서. 쫄깃쫄깃 쫀쫀한 식감이 아직도 생..........

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