미미수산에서 산 연지홍게로 찜부터 라면까지 완벽 한 끼

이번에 보너스를 받게 돼서 식구들이랑 뭐 먹을까 싶다가 연지홍게를 주문했는데 완전 만족도가 높았던 곳이었어서 소개해드릴까 합니다 ㅎㅎ 포항 홍게맛집 미미수산을 통해서 배송을 시켰던 건데요. 홍게 같은 경우는 프리미엄 / 일반 / 육수용 홍게 / 다리자숙 이렇게 선택이 가능하고요 저는 프리미엄으로 해서 주문했는데 홍게 크기 보이시나요? 접시 하나에 가득 담기 정도의 크기고 사실 홍게 같은 경우는 라면에 끓여 먹어도 너무 잘 어울리는 달달함도 갖고 있지만 저는 찜으로 쪄서 먹으려고 프리미엄으로 시켰고요. 수율이 좋은 꽉찬 홍게를 먹고 싶으신 분은 저처럼 프리미엄 홍게로 사시면 좋고 아니면 그냥 라면이랑 해서 먹고 싶으신 분들은 육수용으로 사셔도 나쁘지는 않을 거 같았어요 그냥 일반 홍게가 아닌 연지 홍게 같은 경우는 포항 구룡포 앞바다에서만 조업되는 품종이라 포항에서만 먹을 수 있는 맛있는 홍게 중 하나예요. 그래서 껍질이 얇고 장맛이 대게와 비슷해서 다리살에서는 단맛이 나는 가성비 좋...

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