[국민일보]사람·로봇이 함께 일하는 식당… 넓어지는 푸드테크


[국민일보]사람·로봇이 함께 일하는 식당… 넓어지는 푸드테크

출처 : https://news.kmib.co.kr/article/view.asp?arcid=0924296748&code=11151400&cp=nv [푸드톡톡] 사람·로봇이 함께 일하는 식당… 넓어지는 푸드테크 코로나19 팬데믹은 외식산업 추세에도 많은 변화를 가져왔다. 그중 단연코 활발하게 활용된 게 로봇으로 대표되는 ‘푸드테크’다. 푸드테크(Food+Technology) news.kmib.co.kr 코로나19 팬데믹은 외식산업 추세에도 많은 변화를 가져왔다. 그중 단연코 활발하게 활용된 게 로봇으로 대표되는 ‘푸드테크’다. 푸드테크(Food+Technology)는 ICT 등의 기술을 접목해 식품·외식업계 전반에 걸쳐 사용되는 새로운 산업 분야를 의미한다. 경기침체에 인력난까지 더해진 현실이라고 해도 ..


원문링크 : [국민일보]사람·로봇이 함께 일하는 식당… 넓어지는 푸드테크