[요리] 조리에 가까운 감자 옹심이 만들기

오빠 어머니가 주셔서 해먹어본 감자 옹심이 강원도에서 유명한 음식 중 하나가 감자 옹심이라, 먹어본 적 없지만 기대하며 먹어봤다. 요리라고 하기에는 민망스러울 정도로 조리에 가깝지만 그래도 올려본다. [애옹한끼 감자 옹심이] 1인분 기준 강원도 감자 진짜 옹심이 150g + 옹심이 비법소스 각종 채소 양파 후추 강원도 감자 진짜 옹심이 감자 옹심이를 간편하게 만들어 먹을 수 있는 #강원도감자진짜옹심이 어머니가 주신거라 몰랐는데, 찾아보니 요거 6봉에 20,000원 정도의 가격대였다. 강원도 감자가 80% 함유된 진짜 옹심이라고. 강판에 갈아 전통방식 그대로 만든다고 한다. 먹어보고 거친 식감이었는데, 그게 전통방식대로 만들어서 그런가보다. 강원도 감자 진짜 옹심이 만드는 방법이 나와있다. 나는 전에 쓰고 남았던 샤브샤브용 야채를 해결하려고 야채를 넣기는 했다. * 조리 시 별도 해동이 필요하지 않으니 해동하지 않고 냉동상태로 바로 조리해 드세요. 육수준비 : 끓는 물 500ml에 소...