장어의 효능 다섯가지 알려드려요

어제 어버이날을 맞이하여 가족들과 장어를 구워 먹었습니다. 장어에는 몸에 좋은 영양성분이 많이 함유되어 있어서 전 국민의 보양식으로 유명합니다. 그래서 저희 가족들 또한 큰 행사 또는 기력이 달리는 여름철에는 장어로 기력을 회복하고 있는데요. 요즘에는 코로나 19로 인해 외식을 자제하면서 인근 장어구이전문점에서 포장을 해서 먹고 있어요. 몸에도 좋고 맛도 좋은 장어에 대하여 얼마나 알고 계신가요~? 장어의 종류와 가격, 요리 장어는 뱀처럼 몸이 길고 가늘어서 장어라고 불리어 집니다. 뱀장어, 갯장어라고 불리어지는 민물장어는 바다에서 태어나서 강으로 올라가서 생활하는 어류입니다. 알을 낳을 때는 1회에 약 600~1200만 개의 알을 낳는다고 합니다. 장어의 종류는 여러가지지만 제가 말하는 기준은 민물장어..

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