선물하기 좋은 아망디오 쇼콜라/ 아망디오 말차 (아몬드쿠키,사브레쿠키) 말차맛 초코맛

안녕하세요 이웃님들~ 오늘 하루도 잘 보내고 계신가요~? 저는 저번 주말에 아망디오 쇼콜라를 만들었습니다! 아주 오래된 친한 친구와 서로의 일이 바빠 5년 정도 연락이 끊겼었었는데요 기회가 생겨 이번에 다시 만나게 돼서 선물로 주려고 정말 오랜만에 오븐을 켰습니다:) 제과제빵의 꿈을 가졌을 초등학생부터 응원해 주던 친구여서 작년 제과, 제빵을 본격적으로 배웠을 때부터 정말 많이 생각났는데 다시 연락이 닿아서 너무 좋았어요! 처음 만들어 주는 선물이라 정말 긴장+설렘으로 정성을 담아서 만들었습니다! 저의 소중한 마음이 담겼길 바라면서 포스팅 시작해 볼게요 ૮ᐡ•͈ ·̫ •͈ᐡა > 아망디오 쇼콜라 < [초코/말차] 레시피입니다:) 각각 24개 분량입니다 [ 초코/ 말차] -버터 50g -소금 1g -노른자 20g (약 3알) -박력분 70g -아몬드 슬라이스 60g -아몬드 파우더 ( 15g / 20g ) -코코아 파우더 15g (초코맛에만) -말차 10g (말차 맛에만) ( 미리...

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