건강을 생각해 유기농 식품의 소비가 많아지고 있습니다. 물론 유기농 식품이 일반 식품보다 가격 면에서 착하지 못해 선택을 꺼리는 분들도 많은데요. 이런 분들을 위한 방법이 있습니다. 바로 잔류 농약이 많고 적은 채소와 과일의 종류를 파악해 잔류 농약이 적은 채소와 과일은 일반 식품을 구입하고 잔류 농약이 많은 채소와 과일만 유기농 식품으로 구입하는 것인데요. 미국의 비영리재단 EWG(Environmental Working Group)에서는 매년 채소와 과일의 잔류 농약 정도를 발표하고 있습니다. 잔류 농약이 많은 채소와 과일을 ‘Dirty 그룹’, 잔류 농약이 적은 채소와 과일을 ‘Clean 그룹’으로 분류했습니다. 목차 1. Dirty 그룹 2. Clean 그룹 3. 잔류 농약 제거 방법 1. Dirt..
원문링크 : 잔류 농약 많은 채소,과일 VS 잔류 농약 적은 채소,과일
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