파전+김치전=태극전 부쳐먹기

파전이 먹고 싶어 만들어 먹기로 결정 쪽파랑 부침가루 사서 부쳐봤다 근데 김치전도 먹고 싶은 게 사람 마음..c 그래서 둘 다 부쳐보기로 했다 생각보다 만드는 법은 쉬운 편 재료도 간단하고 잘 쓰까주고 잘 뒤집기만 하면 됨 근데 같이 부치니까 단점은 익는 속도가 서로 달라 파전은 탄다 그리고 밀도가 달라서 따로 노는 느낌 그래도 어찌어찌해서 태극전 완성 양파, 청양고추 넣어 양념장 만들고 막걸리도 사 옴~ 엄청 간단하고 오징어도 마음껏 넣을 수 있어서 넘 좋았따.. 파전만 따로 부치니 아까보다 노릇노릇하고 뒤집기 편하다 다음부터는 따로 부쳐먹는 걸로! 나중에 또 먹기 위한 레시피 정리 [파전] 쪽파 한 줌 오징어 한 마리 청양고추 2개 부침가루 1컵 달걀 2개 물 반 컵 매실 2숟갈 [김치전] 김치 1 물 1 부침가루 1 설탕 조금 고춧가루 조금 각종 부재료 [양념장] 양파 청양고추 간장 1 식초 1 물 1 설탕 조금...

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