한국 국제 베이커리쇼 후기 & 구매한 제품

안녕하세요 무니에요 :)) 금요일에 다녀온 한국 국제 베이커리쇼에서 사온 밀가루 , 쿠키 , 살구쨈 , 그리고 샘플등을 보여드릴께요 . 더 받을수는 있지만 줄이 너무너무 길어서 거의 패스 했어요 ㅠㅠ 두손가득 무겁게 사온 포리쉐 밀가루 에요 T55 _ 구움과자 만들때 사용 1KG _ 5봉 구입 T80 _ 통밀 1KG _ 4봉 구입 포리쉐는 7대에 걸쳐 내려온 전통있는 제분회사이며 최고급 밀가루를 생산하고 있어요 . 포리쉐는 무효소 , 무첨가 원칙을 가지고 100% CRC인증 받은 루아네 지방과 욘느지방의 밀만 사용합니다 . T55 밀가루는 CRC 인증을 받은 효소 및 첨가물이 섞이지 않은 밀가루이며 지속가능한 친환경 농법으로 생산된 밀을 바탕으로 만든 밀가루에요 . 타르트 ,페이스트리 ,비스킷 마들렌 피자 등등을 만들수 있으며 박력분이라고 생각하면 되요 T80통밀은 밀파종부터 통밀생산까지 각 단계별로 뷰로베리스타의 엄격한 관리를 통해 아이가 먹어도 안전한 밀을 생산하는 CRC인증을 ...

원문링크 : 한국 국제 베이커리쇼 후기 & 구매한 제품