14개월 아기 유아식 식단 | 밥솥으로 아기 백숙, 닭죽 만들기

안녕하세요 시아맘이에요 유아식을 시작하면 꼭 해보고싶었던 메뉴중 하나가 바로 백숙이에요 아기가 닭다리잡고 뜯는게 너무나 귀엽더라고요 그래서 처음으로 백숙을 끓여봤어요 재료 양파 1/2개, 대파 흰부분 2-3개, 대추 8알, 닭죽용(애호박,당근,양파) • 백숙만들기 1. 닭을 우유에 20분 정도 담가주세요 닭껍질은 기름기가 싫으시면 제거해주세요 맛을 내기위해 끓이다 중간에 제거하시기도 하더라고요 2. 손질한 야채와 닭을 밥솥에 넣고 물을 부어주세요 물은 넘치지 않게 적당히 넣을게요 당근은 나중에 닭죽 만들때 사용하기위해 먼저 넣어줬어요 3. 만능찜기능으로 50분씩 2번 끓여주면 끝 • 닭죽 만들기 닭다리는 건져내고 밥이랑 잘게 다진 애호박, 양파 그리고 안심살을 잘게 찢어 넣고 만능찜 50분 1번을 더 해줬어요 당근은 잘 익어서 국자로 눌러주면 이렇게 잘 으깨져요 이렇게 백숙과 닭죽 완성! 방법도 간단한데 맛도 좋더라고요 이제 시아가 맛볼차례 닭다리를 어떻게 먹어줄까 기대기대 하고있었...

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