[간단요리] 골뱅이 파채 무침 술안주 야식 레시피

간단하게 요리해서 술안주로 먹을 수 있는 골뱅이 파채 무침입니다. 골뱅이 파채 무침 재료 [재료] 골뱅이 1캔 (230g) 파채 약 1과1/2컵 (80g) 황태채 1컵 (25g) 황설탕 1과 1/3큰술 (16g) 양조식초 약2와1/2큰술 (21g) 굵은 고춧가루 1/4큰술 (2g) 간 마늘 1큰술 (20g) 꽃소금 1g 골뱅이 파채 무침 만드는 법 골뱅이 캔을 따서 건더기와 국물을 체에 밭쳐 분리한다. 골뱅이는 알맞은 크기로 자른다. 2. 황태채를 따라난 골뱅이 국물에 담가서 골고루 적신 다음 옮겨 담아준다. 3. 넓은 그릇에 재료를 넣고 무쳐준다. 설탕과 식초는 1:1 비율. 파채는 먹기 직전에 넣어서 무쳐준다. 미리 무쳐두면 숨이 죽기 때문에 먹기 직전에 무쳐주는것을 추천. 완성하고 난 후 새콤한 맛을 추가하거나 단맛을 추가하고 싶으면 나중에 식초나 설탕을 더 추가해 주면 된다. 이상 골뱅이무침 제일 간단한 버전 만드는 법이었습니다....

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