설 연휴, 휴가 여행으로 제주 맛집 다니시나요? 제가 지난번에 소개해 드린 소곰 궁채전복장국수, 고기국수 드셨나요? 제주공항에서 가장 가까운 소곰 국수집에서 판매하고 있는 메뉴로 맛깔나는 메뉴로 추천드렸는데 저는 이번에 다른 메뉴 먹었네요. 고고전(고사리돼지고기전)과 비빔국수를 먹고 왔습니다. 비 오는 날이라 전과 제주 막걸리 먹어줘야 되는데 아이들과 함께 먹으러 간 거라 막걸리는 패스하고 고고전(고사리돼지고기전)과 비빔국수로 그날 저녁을 해결했습니다. 고고전(고사리돼지고기전)은 생고사리와 다진 돼지고기가 들어가서 고소함과 배지그랑함의 맛을 느낄 수 있는 고기전으로 보시면 됩니다. 바삭하게 구워질수록 씹는 식감과 고소함이 만나 환상의 하모니를 부릅니다. Previous image Next image 고고전은 생고사리가 들어있어 생고사리 씹는 식감도 먹는 묘미입니다. 고사리 질겨서 못 드시는 분이나 고사리 자체를 싫어하시는 분들에게 조심스럽게 추천드려봅니다. 고사리 부침 특유의 물크렁...
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