부추(Chives) 효능 및 먹는 방법

부추(Chives) 효능 부추는 양파과에 속하는 허브의 한 종류이며, 양파와 같은 부드러운 맛으로 알려져 있습니다. 부추는 일반적으로 양념이나 고명으로 요리에 사용되지만, 잠재적인 건강상의 이점으로도 알려져 있습니다. 부추의 잠재적인 효능은 다음과 같습니다: 영양상의 이점: 부추는 칼로리가 낮고 필수 영양소가 높습니다. 그들은 칼슘, 철, 칼륨과 같은 미네랄뿐만 아니라 비타민 A, C, K의 좋은 공급원입니다. 부추는 또한 항염증 특성을 가지고 있고 특정 만성 질환으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 케르세틴과 같은 산화 방지제를 포함하고 있습니다. 소화기 건강: 부추는 건강한 소화를 돕는 식이 섬유를 함유하고 있습니다. 섬유질은 규칙적인 배변을 촉진하고 변비를 예방하며 유익한 장내 세균을 먹임으로써..

원문링크 : 부추(Chives) 효능 및 먹는 방법