우엉차 효능, 우엉차 부작용

우엉차 효능, 우엉차 부작용 우엉은 동양에서는 약초와 식재료로 사용하고 서양에서는 관상용으로 키우는 국화과에 속하는 두해살이 초본식물입니다. 우엉은 김밥과 같은 음식에서 흔히 볼 수 있는데 우엉의 효능이 알려지면서 다양한 방법으로 섭취하기 시작했습니다. 1. 우엉 효능 우엉은 알칼리성 식품이라서 산성을 지닌 돼지고기와 함께 조리하면 돼지고기의 잡내도 없어진다고 합니다. 우엉은 식이섬유, 아미노산, 사포닌, 인, 철분, 칼륨 등 무려 43가지 영양성분을 가지고 있는 대단한 식품입니다. 우엉은 대표적인 뿌리채소로 뿌리식물의 왕이라고 불리기도 하고 사포닌을 다량 함유하고 있어 모래에서 자라는 산삼이라고 불립니다. 2. 우엉차 효능 장 건강 우엉은 대장 운동을 촉진시켜주는 효능이 있어 대장암 예방, 변비 해소에..

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