호불호 없이 좋아하는 소불고기 단짠단짠 감칠맛 가득한 맛있는 불고기 양념을 잠시 재웠다가 갖은 채소 넣고 센 불에 볶아 내면 아이들뿐만 아니라 어른들도 엄청 좋아해요 레시피 소개합니다 재료 불고기용 600g 양파 1/2 당근 1/3 (야채는 기호에 맞게 준비) 간장 5 큰 술 맛술 2 큰 술 설탕 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 후추 톡톡톡 참기름 한 바퀴 불고기 양념 만들 때 보통 배 or 양파를 갈아서 만드시면 더욱더 육질이 부드러워 맛있다고 하는데 저는 간단하면서 맛있게 먹는 걸 좋아해서 다 패스했어요 1. 고기 키친타월로 핏물 제거하기 찬물에 여러 번 헹궈 핏물을 빼준 뒤 키친타월로 꾹꾹 눌러가며 핏물을 꼭 제거해 주시고 (누린..........
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