명절음식으로도 좋고 생일상 또는 손님초대용으로 손색없는 잡채 채소 넣고 휘리릭 볶기만 하면 되니 10-15분 정도도 안걸리는 잡채 레시피 소개합니다 재료 돼지고기 150g 당면 3인분 (먹을만큼) 양파 1/2 당근 1/3 파프리카 1/2 새송이 버섯 1개 시금치 한줌 간장 3큰 술 맛술 2큰 술 다진마늘 1큰 술 매실액 1큰 술 설탕 1/2큰 술 굴소스 1/2큰 술 통깨 조금 참기름 한바퀴 소금 조금 후추 톡톡톡 1. 당면 삶기 저는 빨리만들어 먹으려고 끓는물에 당면을 넣고 5분정도 삶아 찬물로 씻은 후 물기를 빼주었어요 보통 차가운물에 30분 넣어서 불려두시면 돼요 (꼭 차가운물!) 그럼 당면도 빨리 안퍼지고 좋아요 ㅎㅎㅎ 2. 잡채 재료 준비, 돼지..........
#19 돼지고기 잡채 만드는방법에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
원문링크 : #19 돼지고기 잡채 만드는방법
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티