겉바속촉 간단한 스콘 만드는 방법

소금 빵, 버터쿠키 망해서 그 이후로 충격이 크지만 이번에 제대로 다시 한번 만들어보자! 해서 스콘을 한번 만들어봤어요 ㅎㅎㅎㅎ 다들 스콘 좋아하시나요? 재료 버터 80g 박력분 250g 우유 60g 설탕 40g 베이킹파우더 5g 소금 2g 계란 1개 1. 박력분 체 쳐서 베이킹파우더+설탕+소금 넣고 섞기 2. 깍둑썰기 한 버터 넣고 자르듯이 다지기 버터가 콩알 크기 정도 될 때까지 다져주세요 3. 우유와 달걀 넣고 섞기 (2스푼 남기기) 우유와 달걀 섞고 2스푼 정도는 따로 남겨두세요 4. 달걀 우유물을 넣고 하나로 뭉치기 달걀 우유물을 조금씩 나누어 치대지 않고 가볍게 섞어주세요 대충대충 한 덩이로 만들어주시면 돼요 5. 비닐에 담아 네모 모..........

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