독일식 족발 존쿡 슈바인학센으로 훌륭한 한 끼

COOK BAKE 독일식 족발 존쿡 슈바인학센으로 훌륭한 한 끼 우히힝 2018. 8. 30. 20:17 이웃추가 본문 기타 기능 슈바인학센은 독일 국민요리인데요. 독일 남부 뮌헨에 있는 바이에른 주의 전통음식이라고 하네요! 독일도 못 가봤는데 그 지역 전통음식을 맛보게 될 줄이야 ㅎㅎ 돼지고기 앞다리를 통째로, 천연 허브로 양념한 뒤 24시간 저온 숙성했다는 존쿡 슈바인학센! 집에서 간편히 즐길 수 있다고 해서 저도 도전해봤습니다. 존쿡 슈바인학센은 냉동 보관하다가 먹기 하루 전 냉장고에서 해동해주었어요. 더 맛있게 먹으려면 뜨거운 물이 담긴 그릇에 봉지 째로 넣어 30분 워밍업 해준 뒤, 오븐이나 프라이팬, 바비큐, 그릴에서 구워주면 된답니다. 저는 해동만 완료한 상태랍니다. 해동을 마친 존쿡 슈바인학센은 종이 호일을 깔고 양파와 마늘과 함께 오븐에서 구워주기로 해요~! 슈바인학센은 250도에서 예열한 오븐에서 20분간 구워줍니다. 저는 워밍업을 하지 않았기 때문에 뒤집어서 1...

원문링크 : 독일식 족발 존쿡 슈바인학센으로 훌륭한 한 끼