밋키트 쿠킹박스!! 쉽고 간편하게 집에서스테이크굽기 성공

스테이크 고기 숙성할 필요? 없어요! 기념일음식 준비할 필요? 없어요! 밀키트? 밋키트! 스테이크하우스를 운영하고 있는 전문셰프들이 직접 만드는 습식숙성 스테이크 쿠킹박스를 밋키트에서 만날 수 있어요. 현직세프들이 최상등급의 원육을 엄선하여 숙성, 손질, 포장까지 모두 직접 하기 때문에 고퀄리티의 고기를 합리적인 가격에 구입할 수 있는데요. USDA 미국 농무부에서 인증하는 최상위 등급의 소고기를 PRIME 프라임 등급의 소고기라고 하는데 이는 미국 소고기 최상위 2~3% 안에 들어가는 소고기입니다. 밋키트는 독일 드라이에이징 머신으로 직접 숙성한 고품질의 스테이크라 다른 밀키트 스테이크와는 달라요. 온도, 습도, 바람을 완벽히 컨트롤하는 세계 최고의 드라이에이징 머신에서 3~4주간 숙성하는 과정을 거칩니다. -1도에서 1도 사이의 정온을 유지하며 장기간 숙성하는 진공포장 원육을 웻에이징이라고 하는데 이 과정을 거치면 단백질 자체 분해작용으로 부드럽고 풍부한 육즙을 맛볼 수 있어요....

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