마츠노하나 만능간장으로 오야꼬동만들기

간장베이스의 요리를 좋아해서그런지 만능간장을 애용하게 되네요! 저는 오야꼬동을 만들었어요. 저는 마츠노하나 만능간장을 활용해서 요리를 해보았는데 마츠노하나는 익선동에 본점, 여의도 더현대서울에 직영2호점을 운영하는 텐동매장이에요. 익선동맛집 서울3대 텐동으로 불리는 인스타에서도 유명한 맛집이더라구요. 이런 맛집에서 사용하는 특제소스를 판매하는 거라 맛이 없을 수가 있을까 싶은 생각이었는데요. 간장이 들어가는 모든 요리에 어울린다고 해서 엄청 기대가 되었어요!_! 패키지도 완전 선물보내기 좋아보이죠?! 마츠노하나 만능간장은 기꼬만 양조간장원액을 사용했더라고요. 저도 기꼬만 간장 코스트코에서 사서 지금도 애용중이라 반가웠습니다. 양조간장외에도 설탕, 엔씨추출베이스, L-글루탐산나트륨, 혼합제제, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 혼합제제식품첨가물이 들어있어서 실온보관이 가능한 것 같습니다. 630g이고 플라스틱병이라서 가벼워요. 마개는 양조절이 쉽지 않으니 수저에 덜어서 사용하는 걸 추천합...