반죽요리 도와주는 베더믹서로 초코머핀 만들기

오늘은 초코머핀을 만들 거예요! 오랜만에 하는 베이킹이라 두근두근하는데, 잘할 수 있겠죠? 이번엔 베더믹서로 설거지거리 줄여서 간단하게 만들어볼 거예요. 위스크웨어 베더믹서 Whiskware Batter Mixer 머핀 하나 만들려면 버터와 초콜릿 그릇에 넣고 녹여서 파우더류 넣고 섞은 다음 반죽을 틀에 하나씩 부어 넣어야 해요. 이때 설거지거리가 어마어마하게 늘어나죠. 베더믹서는 반죽을 섞기도 하고, 틀에 부을 수 있는 아주 기특한 녀석인데요. 직접 사용했을 때 어떤지 확인해보려고 해요 : ) 우선 뚜껑은 흐르지 않는 뚜껑으로 제작되어서 눕혀놓았을 때에도 내용물이 새 거나 흐르지 않도록 합니다. 또한 실리콘 소재로 만들어져서 양 조절이 쉬울 뿐만 아니라 뜨거운 팬이나 그릴에 닿아도 녹지 않아요. 재료를 모두 섞기 위해 넣을 때에는 뒤집은 다음에 넣게 되는데요. 이 입구가 엄청 넓어서 손쉽게 투입할 수 있어요. 투입할 때에는 뚜껑과 하단의 받침대를 결합시키면 내용물을 더욱 편하게 담...

원문링크 : 반죽요리 도와주는 베더믹서로 초코머핀 만들기