하이브리드 인덕션을 사용하고 있어요. 인덕션은 전용용기가 필요하지만, 가열 속도가 굉장히 빠르다는 장점이 있고 하이라이트는 가열속도는 늦지만 천천히, 잔열로도 조리가 가능하다는 장점이 있는데요. 이 두 가지를 담은 하이브리드 인덕션 전기레인지의 치명적인 단점은 청소가 어렵다는 것.. 특히 하이라이트 열원에서 조리하다가 국물이 넘치기라도 하면 난리 나요 ㅜㅜ 최대한 넓은 크기의 용기를 사용해서 넘치지 않도록 조심조심하며 사용 중인데요. 유난히 거칠게 요리하는 것도 아닌데 뭐만 좀 하고 나면 주변으로 튀어버리는 게 너무 꼴 보기 싫어서 ㅠㅠ 가스렌지 가림막을 설치했어요. 블루홈 컴팩트 가스렌지 가드 5P 가스렌지 가드는 기름이나 음식물이 주변으로 튀는 것을 막아주는 역할을 하는데요. 제가 사용하고 있는 5P는 판 5개가 연결되어 있어 더 넓게 보호할 수 있답니다. 소재는 올 스테인리스 스틸로 만들어져서 물 세척이 가능할 뿐만 아니라 녹이 슬지 않아 오래 사용할 수 있답니다. 또 사용할 ...
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