여름철 보양식 종류 / 여름철 제철 음식-과일-야채 알고 먹기

보양식이란 몸의 기운과 체력을 올리는 데 도움이 되는 음식을 의미한다. 이런 보양식은 특히 여름철과 같이 가만히 있어도 체력 소모가 증가하는 시기에 챙겨 먹는 것이 필요하다. 특히 어린이와 노약자-노인에게 이런 음식을 챙기는 것은 더욱 중요하다. 이를 알아본다. 여름철 보양식 종류 추어탕 쇠고기 대파국 삼계탕 초계 국수 꼬리곰탕 갈낙탕 전복 장어 메밀 수박 참외 자두 오리고기 해당 음식들은 여름철 보양식이자 제철 음식, 과일로 체력 보강과 원기 보충에 도움이 되는 음식들이다. 단 음식물을 섭취함에 각별한 주의가 따르는 데 이는 여름철이라는 특성으로 인한 보관, 관리에 중점을 두어야 한다는 의미이다. 어린이와 노인의 경우는 위의 음식 중 특히 단백질이 풍부한 육류 위주의 식단을 구성하는 것이 좋다. 이런 ..

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