당뇨와 치즈

유제품은 고소한 맛이 있어 많은 사람들에게 사랑을 받는 식료품입니다. 특히 아침에 일어나서 빵과 같이 먹는 유제품은 하루를 든든하게 시작할 수 있는 힘이 됩니다. 유제품 중에서도 우유를 이용하여 만든 치즈는 종류도 다양하며, 각각의 치즈마다 고유의 맛과 향을 가지고 있어 기호에 맞게 드실 수 있습니다. 치즈는 육류, 채소, 과자류 등 다양한 식재료와도 잘 어울려 맛있게 먹을 수 있는 방법이 참으로 다양합니다. 하지만 당뇨가 있다면 아무래도 선뜻 치즈를 먹기 꺼려질 수 있습니다. 당뇨 환자는 혈당이 높아질 수 있는 음식을 피해야 하기 때문입니다. 또한 지방이 많은 음식은 체중 증가 및 혈관에 악영향을 끼칠 수 있는데, 치즈는 지방 함유량이 있는 편입니다. 그래서 더욱 조심스러워집니다. 그렇다면 과연 당뇨가..

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