티몬 국산 자포니카 민물장어 수입산 의심 후기

주말에 가족과 장어를 먹기 위해 티몬에서 국산 자포니카 민물장어 2kg를 주문했다. 장어가 생각날 때는 보통 장어 전문점에 가서 숯불에 구워 먹곤했는데, 얼마전에 인터넷으로 주문해서 먹어봤는데 가성비가 나쁘지 않아서 재주문을 하게 되었다. 그런데 이번엔 동일 업체가 아닌 다른 업체에 주문했고, 이틀 후 물건을 받아 시식을 하고나서 난 엄청난 혼란을 겪었다. 택배 포장을 뜯으니 장어는 진공포장이 잘되어 있었고, 양념소스 2종류, 생강, 굵은 소금, 설명서가 동봉되어 있었다. 장어 후라이펜에 굽기 밤 11시가 다 되어가는 늦은 시간이라서 2/3마리만 구워서 둘이서 먹어보기로 했다. 이때부터 약간 의심스러웠던게 장어가 평소에 내가 익히 보던 비주얼이 아니고, 약간 살이 빠져 있는 느낌이었다. 완성된 장어구이 드디어 구이가 완성되었고, 시식을 했다. 음... 이건 내가 늘 먹던 식감이 아니야. 뭔가 잘못됐어! 다른 식구들도 식감이 뭔가 다르다고 했다. 예전에 먹던 장어는 살이 약간 더 두툼...