아내에게 카페 창업 괜찮을까요?


아내에게 카페 창업 괜찮을까요?

Q. 아내에게 카페 창업을 맡길려 하는데 괜찮을까요?1억이라는 자본금으로 신도시 상권을 염두해 두고 있습니다.요식업 경험은 없으며, 아내의 직장생활 유지와 창업 중 고민이 되어 질문 남깁니다. A. 1억을 날릴 수 있다. 부부관계가 악화 될 수 있다. 자녀에게 소홀해 질 수 있다. 삶의 여유가 없어 질 수 있다. 후회를 할 수 있다. 위 전제는 카페 창업이 실패로 돌아 갔을 때의 리스크입니다. 당연히 사전에 치밀한 사업성 분석을 토대로 열정을 가지고 운영에 임한다면, 위 전제는 해소가 되겠지요. 창업은 정말 죽을 각오로 임해야 버틸 수 있다. 제가 정확하게 질문자님의 상황을 아는 것은 아니지만, 한가지는 분명하게 말할 수 있습니다. 카페 창업 힘듭니다. 하루종일 서서 일해야하고, 낮은 객단가로..


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