입맛 돋구는 오징어 진미채 볶음 만들기

짜잔~~ 오늘은 우리집 대장이 좋아하는 오징어 진미채 볶음을 만들어 봤어요. 식구가 없어서 한봉지 사면 반씩 만든답니다 오징어 진미채 살이 하얗고 연한게 그냥 먹어도 맛있죠~^^ 맥주안주로 딱 인듯!!ㅋㅋ 그럼 만들어 볼까요~~ 우선 물에 잠시 담궈뒀어요 오징어 진미채 는 이렇게 담궈두면 살이 연해지고 부드럽답니다 너무 오래 담궈 둘 피요는 없어요 5분정도?.. 이 사이 양념장을 만들러 고고씽~ 양념장 별거 없어요~ 고추장2, 설탕1, 고춧가루1, 다진마늘1, 참기름1, 올리고당2, 간장1 전 이렇게 넣어줬어요 나중 볶다가 덜 달다 싶으면 올리고당 조금추가!ㅋ 막 썪어 줘요~~~ 양념장 살짝 맛보니 맛있네요^^ 이제 물에 담궈뒀던 오징..........

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