[커피공부] 제9부 케냐 커피의 특징

“ 케냐 커피의 특징”아프리카 동쪽 끝에 위치, 수도는 나이로비이다. 인도양과 인접해있는 동남부는 낮은 평지이나 중앙으로 가면서 고원지대를 형성한다. 케냐 산은 고원 지대 중 가장 고도가 높은 곳이며 해발 5,000m 이상이다.고원지대는 그레이트 리프트 밸리에 의해 동, 서로 나뉘며 동쪽은 산악지대, 서쪾은 기름진 플래토이다.바다와 마주하는 지역은 무덥고 습한 열대 기후이며 내륙은 온화하고 북부와 북동부는 건조하다. 2, 3월이 가장 덥고 7, 8월은 가장 춥다.① 커피 재배지역주요 재배 지역은 수도인 나이로비의 북부와 북동부, 케냐 산의 플레토 ,아베르다 지역이다.그밖에도 카시, 니안자, 분고마, 카코마가, 리..........

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