산성동 맛집 꺼먹지명태조림 푸짐하게 먹을수 있는 점심특선

혹시 꺼먹지라는 말을 아시나요? 꺼먹지란 무청을 오랜 시간 맛있게 먹기 위하여 고추씨와 소금으로 염장하여 숙성시킨 음식으로 숙성될수록 검게 변하는 것이 특징이라고 합니다. 그럼 이 꺼먹지와 어울리는 음식이 무엇이 있을까요? 오늘은 이 꺼먹지랑 함께 조리한 명태조림을 소개해 드리려고 하는데요, 대전 중구 산성동에 위치한 꺼먹지명태조림식당입니다. 꺼먹지 명태조림식당은 작년에 이곳에 오픈한 식당인데요, 큰 도로변은 아니고 한밭가든아파트 맞은 편 골목안에 위치해 있습니다. 꺼먹지 명태조림 대전 산성점 대전광역시 중구 보문산로36번길 14 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 식당입구에는 영업시간 안내가 나와 있는데요, 오전 10시에 시작하여 오후 10시까지 영업하며 매주 주일은 쉰다고 합니다. 식당안은 매우 깨끗하고 깔끔한 인테리어가 보기 좋은데요, 특히 점심에는 점심특선으로 꺼먹지명태조림을 조금 저렴한 가격으로 먹을 수 있습니다. 자리에 앉으면 메뉴판으로 된 종이를 테이블에 깔아주는데요...

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