무화과는 무엇이며, 보관 방법은 어떻게 될까?


무화과는 무엇이며, 보관 방법은 어떻게 될까?

이제 무화과가 많이 나올철이 돌아 왔습니다. 호불호가 많이 갈리는 과일중 하나입니다. 오늘은 그런 무화과에 대해서 그리고 보관방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 무화과 무화과는 뽕나무과에 속하는 과일로, 인류가 재배한 최초의 과일 중 하나입니다. 이 과일은 유럽의 지중해 지역과 중동에서 특히 많이 소비되며, 한국에서는 주로 전라남도와 경상남도 지역에서 생산되며 먹힙니다. 추운 기후에는 재배가 어렵지만, 남해안 지방에서는 생산철인 9월 전후에 길거리에 풍성하게 보급되는 모습을 볼 수 있습니다. 무화과는 기독교 교인들에게는 익숙한 과일로 여겨집니다. 구약에서는 아담과 이브가 선악과를 먹은 후 수치심을 느껴 무화과나무 잎으로 몸을 가리는 이야기가 나오기도 합니다. 이런 이유로 무화과는 선악과를 상징하는 과일..


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