울산 우육면 맛집 샤오바오 우육면

서울 어느 호텔에서 처음 먹어본 우육면. 사실 그때는 우육탕면이라는 사발면이 나오고 얼마되지 않아서 정말 진짜 우육면은 무슨 맛일까 궁금해 하던 차에 메뉴판에 보인 우육면을 주문했다. 당시 짜장면 3천원, 우육면 만원. 헐~ 너무 비싸서 순간 놀랐지만 그래도 먹어봤는데 슴슴한 국물에 맛이 나쁘지 않았었다. 그러던 차에 여의도에 갔는데 우육면 전문점이 있고, 메뉴가 우육면, 만두 그리고 다른 면 ..5가지 정도 밖에 안됐었다. 이 비싼 여의도에서 5가지 메뉴로 장사를 한다는 건 완전 명인이 아닐까 하는 생각을 가지게 됐고... 다시 한번 맛을 볼 기회가 생겼죠. 맛은 예전에 먹었던 그 맛보다 더 맛있었어요. 기억의 맛이 가물가물해져서 그런지 몰라도 맛있었고. 특히 만두가 너무너무 맛있어서 정말이지 가족을 데려오고 싶었어요. 울산에도 정말 정통 우육면집이 있다고 해서 왔어요. 샤오바오 우육면. 울산대 정문 앞 골목에 있는데 잘 눈에 안띄어서 그냥 지나쳤다가 다시 돌아와 찾아들어갔어요. ...

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