영국의 유명한 세프 "고든램지"의 풀드포크 레시피를 준비했어요~~풀드포크는 영어로 Pulled Pork인데요, 포크를 양손에 잡아 찢으면 찢어질 정도로 (Pulled) 부드러운 돼지고기 요리에요 :)돼지고기를 부드럽게 익히기 위해서는 오랜시간 약한 불로 익혀야 하는데요!! 어려울 것 같지만 마리네이트만 해주면 나머지 몫은 오븐이나 슬로우쿠커가 알아서 요리를 해주기 때문에, 쉬고싶은 주말에 굉장히 편하게 준비할 수 있는 요리에요!!그럼 풀드포크 레시피 개봉박두 하겠습니다 :)참, 풀드포크 샌드위치를 만들기 위해서는 메인인 풀드포크와 소스인 치폴레마요 마지막으로 부드러운 빵이 필요한데요~~ 이번시간에는 풀드포크..........
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