맥주 스타일 스터디 가이드 #4 (다크 라거 Dark Lager의 종류 및 특성)


맥주 스타일 스터디 가이드 #4 (다크 라거 Dark Lager의 종류 및 특성)

맥주 스타일 스터디 가이드 #4 (다크 라거 Dark Lager의 종류 및 특성)아메리칸 앰버 라거 (American Amber Lager) 스타일 구분 : 다크 라거 맥아와 홉을 모두 보여주는 널리 사용 가능한 세셔너블 수제 맥주 스타일 (Sessionable craft beer style)입니다. 앰버 라거는 토스티 또는 캐러멜과 같은 몰트 특성이있는 미디엄 바디 라거입니다. 홉 쓴맛은 매우 낮음에서 중간 높음까지 다양합니다. 맥주 양조장은 달인 매시와 드라이 호핑을 사용하여 고급 풍미를 얻을 수 있습니다. Quantitative Style Statistics OG : 1.042 - 1.056 FG : 1.010 - 1.018 ABV : 4.8% - 5.4% IBU : 18 - 30 BU:GU : 0..


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