맥주 스타일 스터디 가이드 #2 (Beer Styles Study Guide #2)

맥주 스타일 스터디 가이드 #2맥주 스타일의 A ~ Z 목록특정 맥주 스타일의 특성들을 설명 할 때 도움이 되는 알파벳 순의 목록입니다. AlcoholRanges: not detectable, mild, noticeable, harsh맥주의 무색 주요 알코올 성분인 에틸 알코올(Ethyl alcohol) 또는 에탄올(Ethanol)의 동의어입니다.맥주의 알코올 범위는 ABV 3.2% 미만에서 14%이상까지 다양하며 맥주의 향, 풍미 및 미각에 따라 다릅니다.Fusel 알코올은 맥주에도 존재할 수 있습니다. Brewing and Conditioning Process양조업자는 양조 과정을 개발하고 수정하기 위해 다양한 기술을 접목시킵니다. 이 기술들의 변수 중 일부는 다양한 mashing, 독특한 발효 온도..

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