[수제맥주] 위트 비어, 밀 맥주 (Wheat beers)에 대해서

아메리칸 스타일 위트 와인 에일, American-Style Wheat Wine Ale 스타일 구분: Wheat Beers “강한 에일” 카테고리의 일부인 미국식 위트 와인 에일은 이름에서 알 수 있듯이 포도에서 추출한 것이 아닙니다. 50 % 이상의 밀 맥아로 만든 이 풀 바디 맥주는 빵과 사탕의 풍미를 특징으로하며 많은 몰티 단맛으로 마무리됩니다. 이 맥주는 오크로 숙성 될 수 있으며 때로는 소량의 진한 맥아가 첨가됩니다. Quantitative Style Statistics OG : 1.088 - 1.120 FG : 1.024 - 1.032 ABV : 8.5% - 12.2% IBU : 45 - 85 BU:GU : 0.51 - 0.71 SRM : 5 - 15 CO2 Volumes : 2 - 2.5 A..

원문링크 : [수제맥주] 위트 비어, 밀 맥주 (Wheat beers)에 대해서