6시내고향 고향노포 - 동두천 청수면옥

30년전통청수면옥 주소 : 경기 동두천시 삼육사로 1043 연락처 : 031-861-3066 가격표 : 물냉면 10,000원 / 회비빔냉면 11,000원 30년전통청수면옥 경기도 동두천시 삼육사로 1043 고향노포 : 여름이 왔다! 50년 전통 냉면 50년 전통 냉면 2022년 6월 7일 6시내고향 '고향노포'에 출연한 가게입니다. 동두천 청수면옥은 50년 전통의 노포인데요. 방송과 상호를 보신 분은 의아하실 겁니다. 30년 전통이라고 나오니까 말이죠. 이유인즉슨 20년 전에 단 간판과 상호인데 사장님이 바쁘셔서 20년 동안 업데이트를 못했다고 하십니다. 냉면은 역시 쫄깃한 면발 동두천 청수면옥에서는 쫄깃한 식감을 위해서 고구마 전분으로 반죽하며 기계로 면을 뽑아냅니다. 뽑은 면은 10~15초가량 삶안 뒤 찬물과 얼음 물로 헹궈서 쫄깃한 면발을 자랑합니다. 50년의 전통 & 최첨단 로봇 동두천 청수면옥은 50년의 내공을 자랑하며 최첨단 서비스 도입에도 앞장섰습니다. 사장님이 이름 지...

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