섬유질이 많은 음식으로 변비를 예방하자!

현대인들의 변비는 다양한 이유가 있겠지만 육류 섭취가 많은 서구화된 식생활로 식이 섬유가 부족한 것이 하나의 큰 원인입니다. 변비를 예방하기 위해서는 섬유질이 풍부한 과일이나 야채 등의 음식을 먹어주는 것이 좋습니다. 그래서 섬유질이 많은 음식을 정리해 보았습니다. 섬유질이란? 섬유질이란 무엇일까요? 섬유질은 식물성 식품에 함유된 것으로 탄수화물의 일종입니다. 규칙적으로 배변활동을 돕고 적은 양으로 배부른 느낌을 주는 특징을 가지고 있습니다. 섬유질은 작은창자를 지날 때까지 소화되지도 않고, 에너지원으로 활용되지도 않지만 몸속의 각종 노폐물을 청소해 주는 역할을 합니다. 섬유소 중에서 사람이 먹을 수 있는 섬유질을 식이섬유라 하는데 섭취해도 흡수되지 않고 배설되기 때문에 영양소로서 역할을 하지 못해 지금..

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