구기자 차 ,구기자 효소, 구기자 식초 만드는 법

하수오나 인삼과 함께 3대 명약으로 불리는 구기자는 구기자 차, 효소, 식초 등 다양한 방법으로 즐기실 수 있습니다. 여기에서는 구기자의 효능에 대해서 알아보고 구기자 차, 효소, 식초를 만드는 방법을 정리해 보려고 합니다. 구기자는 색이 붉은 것을 고르는 게 좋으며, 구기자의 맛은 처음에는 달콤하지만 나중에는 쓴 맛이 나는 게 특징입니다. 구기자를 건조시키면 겉이 쭈글 쭈글하고, 속에는 씨가 많이 들어 있습니다. 구기자는 콜린대사물질의 하나인 베타인이 풍부합니다. 베타인 성분은 항지방간 요인으로 간에 지방이 축적되는 것을 억제해 줍니다. 구기자에 들어 있는 비타민C, 루틴 등이 들어 있어 혈관을 튼튼하게 하고 저혈압에 좋습니다. 혈압조절의 효능이 있습니다. 건 구기자 다양하게 즐겨 보세요! 구기자 차로..

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