[인스턴트팟] 아웃백 부럽지않은 바베큐 포크립 만들기

인스턴트팟으로 바베큐 포크립 뚝딱 만들었다. 생각보다 간단했고 맛은 아웃백 저리 가라! ㅎㅎ바베큐 포크립 포크 스페어 립 (또는 베이비백립) 럽 (Rub)사과주스 1컵물 1컵바베큐 소스준비물은 정말 간단하다. 여기서 럽이라고 고기에 발라 주는게 있는데 이건 시판용도 있고 만들 수도 있다. 내가 산 바베큐소스는 미준모에서 추천해준 소스로 사봤는데 역시 미준모는 믿을만하다.알아보니 바베큐소스와 럽 쿠팡에서도 판매한다.럽(Rub) 만들기<티스푼기준>소금 1흑설탕 1 후추 1마늘가루 1고운고추가루 1양파가루 1뼈에 붙은 막을 제거한다. 손가락이나 쨈발라먹는 칼로 끝을 분리한 후 손으로 뜯으면 된다. ..........

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