에그샐러드 만들기 레시피 박세리 모닝빵 에그샐러드

안녕하세요! 네이버 요리 인플루언서가 되고 싶은 듀입니다. 평소에도 아침식사나 간식으로 자주 만들어 먹는 에그샐러드 + 모닝빵 나 혼자 산다 박세리님과 세리키즈분들이 너무 맛있게 드시는 걸 보고 저도 집에 있는 재료가지고 호다닥 만들어 봤답니다 ㅎㅎ 재료 계란5알, 오이1개, 마요네즈 5스푼, 허니머스타드 1스푼 소금 적당량 시간 30분 난이도 오이는 잘 씻어서 먹기 좋은 사이즈로 썰어줍니다. 저는 오이를 좋아해서 오이를 1개 다 사용했지만 오이를 싫어하시면 오이를 빼셔도 오이가 많은게 부담스러우시면 1/2만 사용하시는걸 추천드려요! 오이는 수분감이 많은 채소라서 소금에 절이지 않고 바로 사용하게되면 오이랑 에그샐러드랑 맛이 따로 놀기 때문에 소금을 물에 풀어서 계란이 충분히 삶길 동안 15~20분 정도 절여둡니다. 계란 5개를 냄비에 완숙으로 삶아 줍니다. 끓는 물 기준 15분 삶으면 무조건 완숙이에요 ㅋㅋ 계란을 삶을때 식초나 소금 넣으시는 분도 있는데 없어도 잘 삶아지고 껍질...

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