맛있는 녀석들 오리주물럭 오리불고기 양념 레시피 오리고기 요리

안녕하세요. 네이버 요리 인플루언서가 되고 싶은 듀입니다. 평소에 맛있는 녀석들 재방 매일 틀어 놓을 정도로 너무 좋아하는데 오늘 본방 유튭으로 보고 있는데 오리불고기 너무 맛있게 먹더라구요. 맛있으면 또 해먹어야 하는 게 인지 상정 맛있는 녀석들 오리불고기, 오리주물럭 레시피 재료 오리고기 350g, 양배추 200g, 양파 1/4개, 고춧가루 1스푼, 고추장 2스푼, 다진마늘 2스푼, 다진 생강 1/2티스푼, 간장2스푼, 스테비아 1/2스푼(설탕은 1스푼 쓰시면 됩니다.) 맛술 3스푼, 후추 조금, 깨소금 조금 시간 25분 난이도 냉동실에서 보관중이던 생 오리고기 하루 전에 냉장고에서 해동 시켜줬답니다. 집에 있던 양배추와 양파를 한입사이즈로 이쁘게 썰어 줍니다. 흐르는 물에 양배추와 양파를 한번 씻어줍니다. 양념은 숙성하면 마늘이 조금 익으면서 더 맛있어 지기 때문에 하루 전에 만들어서 보관해 주었답니다. 고춧가루1스푼, 고추당 2스푼, 다진마늘 2스푼, 다진 생강 1/2티스푼...